La Piu Belle Rosé trasciende la botella al capturar la energía de las vides, el poder de nuestras uvas y la elegancia de un ensamblaje rosé compuesto por Syrah, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Variedades:

• 79% Cabernet Sauvignon: Aporta notas de bayas rojas maduras.
• 9% Cabernet Franc: Agrega toques de grafito y aromas florales de lavanda y violeta.
• 7% Syrah: Contribuye a la complejidad y estructura del vino.
• 5% Carménère: Ofrece notas especiadas y vibrantes.

Características destacadas:

• Origen: Millahue, Valle del Cachapoal.
• Suelo: Granítico, profundo, poroso y bien drenado.
• Clima: Cálido mediterráneo con influencia marina moderadora de temperaturas máximas.
• Guarda: Barricas usadas durante 1 mes (11% del vino).
• Maridaje sugerido: Tostadas con salmón ahumado, ricotta y aceite de oliva, pappardelle con salsa pomodoro, queso parmesano y albahaca fresca, y langosta pochada en beurre blanc con vegetales al vapor y paella.
• Temperatura de servicio: Entre 10ºC y 12ºC.

Notas de cata:

Este 2022, iniciamos la cosecha a fines de Febrero así la expresión de cada cepa y sus aportes en este ensamblaje son únicas. El Cabernet Sauvignon entrega estructura y elegancia con frutas rojas, mientras que a través del Carmenere apreciamos volumen, especias y frutos negros. Por su lado, el Syrah se presenta con notas florales y tintes azules, para sellar con el Cabernet Franc que proporciona una fina mineralidad y acidez pronunciada.

En La Piu Belle Rosé se presenta nuestro sello Barroir, barricas tostadas con el roble milenario del Valle de Millahue, y el resultado son tonos, amarillos y blancos. En paladar se aprecian notas a duraznos, damascos, maracuyá y mango. Y en nariz, rosas blancas, para cerrar la experiencia de este rosé.

La Piu Belle Rosé te invita a descubrir la elegancia en cada sorbo, transmitiendo la esencia única de su ensamblaje rosado y cautivando tus sentidos con su vibrante personalidad.