NOTAS DE CATA
Este vino viene de un viejo viñedo de cuatro hectáreas en medio de bosques, a unos 12 kilómetros del mar, plantado en 1910 en Paredones. Hoy es propiedad de Fernando Parraguez, quien cuida de estas hectáreas como si fuera un jardín, y en ese jardín, hay moscatel negro, semillón, país y hasta riesling. Las cuatro variedades se cofermentan en acero y luego se embotella. El vino responde al prototipo de tinto para calmar la sed: cuerpo ligero, aromas deliciosamente frescos, acidez crujiente y puros sabores a frutas rojas en un vino irresistible.

• VARIEDADES DE UVAS: 85% Pais, 2% Moscatel Negra, 8% Semillon y 5% Riesling.
• DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valle de Colchagua Costa, Chile.
• MADURACIÓN: Fermentación en acero inoxidable.

SUGERENCIA

• RECOMENDACIONES DE GUARDA: En lugar fresco y seco, a no más de 15ºc y a salvo de fuentes lumínicas.
• TEMPERATURA RECOMENDADA AL SERVIR: 11ºc a 12ºc.
• DECANTACIÓN: No requiere.
• MARIDAJE: Ideal para comer platos de pescados y pasta, también puede ser usado como aperitivo por ser un vino fresco y jugoso.