Color rosado muy pálido, delicado y brillante. En nariz, presenta una intensidad aromática agradable, con notas primarias de frutos rojos que le aportan una personalidad viva.

En boca es ligero y equilibrado, con burbujas muy bien integradas que aportan una textura suave. Resulta agradable y persistente, con un final largo.

Las variedades pinot noir y parellada fermentan en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. Una vez realizado el coupage, se lleva a cabo el tiraje y la segunda fermentación en botella, seguida de una crianza mínima de 18 meses antes del degüelle.

Detalles

• D.O. Cava
• Botella 750 ml
• Cava Brut Rosé
• Ecológico
• Pinot noir-Parellada
• Grado alcohólico: 12%
• Contiene sulfitos